Koemelkallergie of lactose intolerant

Koemelkallergie (zuivel) of lactose intolerantie, wat is het verschil?

Een koemelkallergie ook wel zuivel intolerantie genoemd, wordt vaak verward met een lactose intolerantie. De symptomen lijken erg veel op elkaar, maar toch gebeuren er in je lichaam veel verschillende dingen.

Als je een koemelkallergie hebt, reageert je lichaam op de eiwitten in melk. Je afweersysteem slaat alarm, na het eten of drinken van melkproducten. Bij een kleine hoeveelheid melk kan je lichaam al een heftige reactie geven. Mensen met een koemelkallergie zullen dus een dieet moeten kiezen zonder zuivel.

Bij een lactose intolerantie speelt in tegenstelling tot een koemelkallergie het afweersysteem niet mee. Lactose is namelijk een melksuiker en geen eiwit. Melksuikers worden in je lichaam verteerd met behulp van lactase, dat is een enzym die je lichaam zelf aanmaakt. Mensen met een lactose intolerantie maken geen lactase aan. Daardoor komt de lactose bij hen onverteerd terecht in de darmen. Dit gaat gisten in de darmen, en geeft nare symptomen zoals krampen in de buik, een opgezette buik en kan je last krijgen van misselijkheid. De meeste mensen met een lactose intolerantie kunnen meestal wel kleine hoeveelheden lactose verdragen. 

Koemelkallergie (zuivel) of lactose intolerantie, wat is het verschil?

Een koemelkallergie ook wel zuivel intolerantie genoemd, wordt vaak verward met een lactose intolerantie. De symptomen lijken erg veel op elkaar, maar toch gebeuren er in je lichaam veel verschillende dingen.

Als je een koemelkallergie hebt, reageert je lichaam op de eiwitten in melk. Je afweersysteem slaat alarm, na het eten of drinken van melkproducten. Bij een kleine hoeveelheid melk kan je lichaam al een heftige reactie geven. Mensen met een koemelkallergie zullen dus een dieet moeten kiezen zonder zuivel.

Bij een lactose intolerantie speelt in tegenstelling tot een koemelkallergie het afweersysteem niet mee. Lactose is namelijk een melksuiker en geen eiwit. Melksuikers worden in je lichaam verteerd met behulp van lactase, dat is een enzym die je lichaam zelf aanmaakt. Mensen met een lactose intolerantie maken geen lactase aan. Daardoor komt de lactose bij hen onverteerd terecht in de darmen. Dit gaat gisten in de darmen, en geeft nare symptomen zoals krampen in de buik, een opgezette buik en kan je last krijgen van misselijkheid. De meeste mensen met een lactose intolerantie kunnen meestal wel kleine hoeveelheden lactose verdragen. 

Comments

Leave your comment