Foodwaste is een bekend probleem, eten wordt te makkelijk weggegooid. De Horeca en met name cateringbranche staat er...
Lees meer

De van origine uit Mexico afkomstige pompoen is al vele honderden jaren geleden geïntroduceerd in Europa en niet meer...
Lees meer

Roland van den Broek is onze chef in de broodkeuken en inmiddels een kleine 3 jaar werkzaam bij Wie vult uw...
Lees meer

Anno 2019 weten we inmiddels al een heleboel over single-use plastic en wat dit eigenlijk met onze wereld doet. Er...
Lees meer

Als je je auto uitstapt bij Next Kitchen aan de Elektronweg in Utrecht, dan is de kans groot dat de geur van vers...
Lees meer